a-aminohappo
Α-aminohappo on yhdiste, jossa karboksyylihappomolekyylin a-hiiliatomin vetyatomi on korvattu aminoryhmällä.
Yleensä väritön kiteinen kiinteä aine, sulamispiste on korkeampi kuin vastaavan karboksyylihapon tai amiinin, yleensä 200 ℃ - 300 ℃, jotkut aminohapot hajoavat kuumennettaessa sulamispistelämpötilaan.