Proteiinin määrittäminen
Proteiinin määrityksellä tarkoitetaan proteiinipitoisuuden määrittäminen fysikaalisin tai kemiallisin menetelmin. Proteiini on tärkeä osa ihmisen soluja ja kudoksia. Proteiinin määritys on yksi yleisimmin käytetyistä ja perusalyyttisistä menetelmistä biokemian ja molekyylibiologian tutkimuksessa.